+7 (978) 813 - 99 - 94
В избранное

Асафетида 100%, 50 г.

100 г товара содержит: 

Энергетическая ценность: 331 ккал

 

Цена:
240руб
 / 
уп.
  • 2 шт.
  • 3 шт.
  • 5 шт.
  • 10 шт.

Асафетида 100% – азиатская пряность, которую получают из сока корней одноименного растения

По своим вкусовым качествам она напоминает и может заменить лук или чеснок. Хорошо сочетается с тмином, куркумой, имбирем или черной горчицей. В индийской и яванской кухне асафетида находит применение в рисовых и овощных блюдах.

Использование в медицине

Асафетида применялась как ветрогонное, спазмолитическое и отхаркивающее в виде порошка, эмульсии и настойки. Семена и плоды разрешены к использованию в медицине ряда стран Западной Европы как ветрогонное, улучшающее пищеварение средство и при инфекциях дыхательных путей.