+7 (978) 813 - 99 - 94
В избранное

Крупа полбы цельная, 500г., Рондапродукт

100 г товара содержит: 

Белки 13,36 г

Жиры 1.92 г

Углеводы 58.88 г

Калорийность 310.20 ккал (1298 кДж)

Цена:
125руб
 / 
уп.
  • 2 шт.
  • 3 шт.
  • 5 шт.
  • 10 шт.

Прародительница пшеницы с лучшим вкусом

Полба – это полудикий сорт пшеницы с ломким колосом и пленчатым зерном. Она обладает многими полезными и даже лечебными свойствами. Полба - прародительница пшеницы. На основе древней полбы были выведены все ее современные сорта.

Этот злак полба был незаслуженно забыт, потому что давал мало зерна и плохо чистился от шелухи. Но сейчас эти сложности с лихвой компенсировались питательностью, полезностью, лечебными свойствами, вкусовыми качествами готовящихся из полбы каш, хлебов, супов, оладий.

Польза

Полба обладает рядом уникальных качеств и во много отличается от современной пшеницы в лучшую сторону: 

• Это растение неприхотливо и очень выносливо, ему не страшны сорняки – полба сама способна вытеснить их с территории, где растет. Насекомые-вредители тоже не могут нанести ей ущерба.

• Полба отличается скороспелостью, она успевает вызреть до наступления заморозков даже в северных регионах.

• Обладает настолько сильной генетикой, что совершенно не скрещивается с другими видами. Сейчас полба точно такая же, какой была тысячу лет назад. Эту пшеницу нельзя генномодифицировать, а ее здоровая чистая структура устойчива даже к радиационному загрязнению среды.

• Полба в разы превосходит современную пшеницу по питательности и не вызывает аллергии. Полезные вещества распределены в ней равномерно, а не только в оболочке. Поэтому ее ценные качества не пропадают даже при самом тонком помоле.

• Не переносит наличия в почве минеральных удобрений, не растет на таких почвах. Поэтому в зернах этой пшеницы не может содержаться никаких вредных веществ, нитратов и канцерогенов. Это всегда экологически чистый продукт.

• В неповторимом, насыщенном вкусе полбы чувствуются ореховые нотки, сладость. Блюда на ее основе обладают высочайшими вкусовыми качествами. Что содержится в полбе? В полбе много растительного белка, витаминов группы B, РР и E, аминокислот, микроэлементов. В ней есть практически все что, необходимо человеческому организму.

Еще один важный момент: полба содержит лишь незначительное количество клейковины, а это значит, что и глютена в ней тоже не много. К тому же по химическому составу этот глютен очень отличается от того, который содержится в традиционной пшенице. И вреда здоровью он не наносит.

Состав: крупа полбяная цельная.

Срок годности: 9 месяцев.

Торговая марка: