+7 (978) 813 - 99 - 94
В избранное

Водоросли вакамэ сухие, 100г., Китай.

100 г товара содержит: 

Белки 3.03 г. Жиры 0.64 г. Углеводы 8.64 г.

Цена:
210руб
 / 
уп.
  • 2 шт.
  • 3 шт.
  • 5 шт.
  • 10 шт.

Не имеет противопоказаний

Водоросль вакаме богата витаминами, минералами и другими полезными для человека элементами. Ее высоко ценят люди, страдающие от нехватки йода в организме. Кроме того, она в больших количествах содержит калий и клетчатку. А самое главное, что водоросль вакаме практически не имеет противопоказаний к употреблению. Будучи очень низкокалорийным продуктом, эта водоросль прекрасно подходит тем людям, кто сделал свой выбор в пользу здорового образа жизни и следит за фигурой и весом.

Обладает противораковыми свойствами

Вакаме обладает противораковыми свойствами. Как показывают многие исследования, лигнаны, которые содержатся в большом количестве в бурых водорослях, убивают опухолевые клетки. Именно среди японцев фиксируется намного меньше пострадавших от рака.

В составе таких водорослей содержится множество витаминов и полезных микроэлементов, которые способствуют нормальной жизнедеятельности организма. В ундарии перистой много витаминов группы С, А, Е, К. Из полезных микроэлементов можно выделить кальций, медь, фосфор, железо, магний и марганец. Также в таком продукте присутствуют полезные аминокислоты и органические вещества – триптофаны, фолиевая кислота, ниацины, рибофлавин.

Применение

Как правило, водоросль вакаме используется в пищу как в сушеном, так и соленом виде, однако свежая она еще вкуснее. Ее добавляют в салаты и супы, а также тушеные овощи. Имея освежающий вкус и довольно нежный аромат, по своей структуре она слегка скользкая, но, тем не менее, приятно-хрустящая, как овощи.