Пицца с вегетарианской колбасой
Пицца с вегетарианской колбасой
Пицца давно стала всеобщим любимым блюдом в нашей стране. Вегетарианцы могут не отказывать себе в этом лакомстве тоже.Ведь можно сделать пиццу с вегетарианской колбасой.
Рецепт
Способ приготовления:
1
Приготовим тесто так же как для оладий. Кефир нальем в миску, подогреем, засыплем муку, соль, сахар и замесим. Добавим уксус, соду и снова хорошо перемешаем.
2
Оставим тесто отдыхать, а сами тем временем смажем противень растительным маслом и выложим бумагой для запекания.
3
Выливаем наше тесто на противень и разровняем его тонким слоем. Теперь выкладываем начинку. Первая пойдет колбаса, затем помидоры, грибы и оливки. Подсолить, поперчить и выложить рубленную свежую зелень.
4
Ставим нашу пиццу в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Затем обильно засыплем пиццу тертым сыром и еще 10 минут выпекаем. Ну вот пицца и готова. Можно кушать горячую.
Ингредиенты
- колбаса пшеничная — 300 г
- помидоры — 3 шт
- грибы — 200 г
- оливки — 100 г
- сыр — 200 г
- укроп, петрушка — пучок
- соль, перец молотый — по вкусу
- для теста:
- кефир — 0,5 л
- мука — 1,5 ст.
- соль — щепотка
- сахар — 1 ст. л.
- сода — пол ч. л.
- уксус яблочный — 1 ч. л.
Приятного Вам аппетита! Будьте здоровы и радостны!
