+7 (978) 813 - 99 - 94
В избранное

Не клади меня в холодильник!

Не клади меня в холодильник!

Современный человек привык к такому чуду техники, как холодильник. И часто считает, что этот бытовой прибор поможет сохранить свежесть всех продуктов. Однако, есть пища, для которой «холодный режим» противопоказан.
Какие продукты нежелательно хранить в холодильнике:
• Твердые овощи – морковку, картошку, пастернак. Лучше выделите для них темное место с комнатной температурой.
• Овощи с большим количеством воды огурцы и помидоры, кабачки и баклажаны. В холоде они быстро гниют. 
• Холод не поможет в сохранении свежести для дынь и тыкв. Последние, кстати, прекрасно зимую при комнатной температуре без потери вкусовых и питательных качеств.
• Яблокам, грушам и винограду место в кухонном шкафу. Туда же отправьте и тропические фрукты – при низкой температуре они быстро гниют и выделяют вредные вещества.
• Холодильник – плохой друг и для оливкового масла. В холоде оно пускает хлопья и становится невкусным. А вот темнота и комнатная температура – оптимальные для него условия.
Храните продукты правильно, питайтесь вкусно и здорово!