+7 (978) 813 - 99 - 94
В избранное

Школьники Нью-Йорка теперь могут питаться по веганскому меню

Школьники Нью-Йорка теперь могут питаться по веганскому меню

Растительное питание теперь доступно в 1200 школах города. Такое решение принял городской департамент образования. Руководитель которого, кстати, сам является веганом. С начала учебного года в столовых избранных школ предлагается как минимум одно веганское меню. Чаще всего в его пунктах есть хумус, мексиканский чили, хрустящий тофу-барбекю и черные тушеные бобы с платанами.

Это решение поддерживает глава Бруклинского района Нью-Йорка, в школах которого появилось нововведение. В прошлом году он сам отказался от мяса и излечился от диабета второго типа.

Интересно, что меню ввели по инициативе самих школьников- всё больше детей в городе хотят питаться здоровой и живой пищей. Кстати, подобное решение чуть ранее приняли и в лос-Анжелесе. Однако там веганские блюда доступны лишь в семи школах города.