Белки - 20,2г.
Жиры - 24,6г.
Углеводы - 2,2г.
Энергетическая ценность - 314 ккал
Самый первый рецепт изготовления сервелата упоминается в XVI веке в Италии, его не коптили, как это делают сейчас, а обваривали кипятком. Но привычное для нас название «сервелат» взято не у итальянцев, а у шведов. Сервелат является национальным символом Швейцарии и внесен в список Кулинарных достояний этой страны. Он является неотъемлемой частью швейцарского фольклора и традиционным угощением на карнавале Фастнахт.
При приготовлении вегетарианского сервелата к основному сырью добавляют разнообразные приправы — имбирь, корицу, гвоздику, мускатный орех и другие.
В кулинарии вегетарианский сервелат используют довольно разнообразно, начиная от простого бутерброда или нарезки к праздничному столу.
Вегетарианский сервелат прекрасно сочетается в салатах с различными овощами, как сырыми, так и вареными, с зеленью, грибами, сыром. Например, очень вкусным получается салат из тонко нарезанной свежей капусты, нарезанного соломкой вегетарианского сервелата и приправленный веганским майонезом. С добавлением вегетарианского сервелата можно даже приготовить салат «оливье». А горячие тосты с вегетарианским сервелатом и зеленью могут стать как простым блюдом на завтрак, так и прекрасным дополнением праздничного стола. Так же эта, как и любая другая вегетарианская колбаса отличная начинка для пиццы.
Вода, клейковина пшеничная, комплексная пищевая добавка "Крайнер комби", морские водоросли сушеные, масло кокосовое, ароматизатор "Мясо", белок соевый, краситель "Ферментированный рис", соль, вкусо-ароматические добавки "Мясная", "Глюталан", краситель красный свекольный; ароматизаторы "Коптильный", "Чесночный"..
Срок хранения - 30 суток
225 руб
|
455 руб
|
75 руб
|
425 руб
|
425 руб
|
85 руб
|
75 руб
|
455 руб
|