Колбаса "Сервелат Фирменный" 400г., Vego

Сервелат - национальный символ Швейцарии

Самый первый рецепт изготовления сервелата упоминается в XVI веке в Италии, его не коптили, как это делают сейчас, а обваривали кипятком. Но привычное для нас название «сервелат» взято не у итальянцев, а у шведов. Сервелат является национальным символом Швейцарии и внесен в список Кулинарных достояний этой страны. Он является неотъемлемой частью швейцарского фольклора и традиционным угощением на карнавале Фастнахт.
При приготовлении вегетарианского сервелата к основному сырью добавляют разнообразные приправы — имбирь, корицу, гвоздику, мускатный орех и другие.

Любое блюдо прекрасно с вегетарианской колбасой

В кулинарии вегетарианский сервелат используют довольно разнообразно, начиная от простого бутерброда или нарезки к праздничному столу.
Вегетарианский сервелат прекрасно сочетается в салатах с различными овощами, как сырыми, так и вареными, с зеленью, грибами, сыром. Например, очень вкусным получается салат из тонко нарезанной свежей капусты, нарезанного соломкой вегетарианского сервелата и приправленный веганским майонезом. С добавлением вегетарианского сервелата можно даже приготовить салат «оливье». А горячие тосты с вегетарианским сервелатом и зеленью могут стать как простым блюдом на завтрак, так и прекрасным дополнением праздничного стола. Так же эта, как и любая другая вегетарианская колбаса отличная начинка для пиццы.

Состав

Вода, клейковина пшеничная, комплексная пищевая добавка "Крайнер комби", морские водоросли сушеные, масло кокосовое, ароматизатор "Мясо", белок соевый, краситель "Ферментированный рис", соль, вкусо-ароматические добавки "Мясная", "Глюталан", краситель красный свекольный; ароматизаторы "Коптильный", "Чесночный"..
Срок хранения - 30 суток