Мука смолота из цельного зерна, содержит клетчатку, богата незаменимыми аминокислотами и белком, в состав полбы входят растительные жиры, клетчатка и незначительное количество сахаров. Полба содержит важные микроэлементы, такие как калий, кальций, фосфор и магний, а также витамины В1,В2,В6,С,Е и РР.
Способ приготовления: Засыпьте макароны в кипящую воду 1:2 и варите до готовности 5-8 минут.
Состав: мука полбяная, вода.