Царская гречневая каша в горшочке
Царская гречневая каша в горшочке
Классика русской кухни, гречневая каша с грибами. Даже гурманы говорят, самая лучшая еда, простая еда.
Рецепт
Способ приготовления:
1
Гречку надо перебрать, промыть и немного поджарить. Грибы промыть хорошо, порезать крупными кусками и слегка припустить на сковороде с луком.
2
В горшочек выложим грибы вместе с крупой. Подсолить и залить кипятком. Прокипятить 5 минут, добавить сливочное масло и поставить в духовку на 40 минут.
Ингредиенты
- воды — 1 литр
- гречки — 0.5 кг
- свежих грибов — 400 г
- растительного масла — 60 мл
- сливочного масло (по желанию) — 50 г
Приятного Вам аппетита! Будьте здоровы и радостны!
