Сытный салат с грибами
Сытный салат с грибами
Салат не отличается высокой степенью калорийности, но, несмотря на это, является очень сытным. Это обусловлено тем, что в нем присутствует питательное соевое мясо. Такое блюдо подойдет в том случае, если вы хотите разнообразить свой рацион и привнести в него немного «мясного» вкуса.
Рецепт
Способ приготовления:
1
Соевое мясо отварите до готовности (7-10 минут). В то же время отварите грибы, после чего немного обжарьте их на сковороде без масла.
2
Нарежьте мясо небольшими кубиками, грибы порежьте на несколько частей. Для того, чтобы вкус грибов был насыщенным, резать их нужно не поперек, а вдоль ножки.
3
Огурец нарежьте тонкими слайсами длиной 2-3 см.
4
Подготовленные составляющие салата поместите в чашу среднего размера, приправьте соевым майонезом.
Ингредиенты
- Соевое мясо – 150 г
- Соевый майонез – 5 ст.л.
- Грибы – 200 г
- Лук – 1 шт.
- Огурец – 1 шт.
Приятного Вам аппетита! Будьте здоровы и радостны!
