Овощные роллы хорошо приготовить для гостей вегетарианцев или для любимой семьи в праздник.
Рецепт
Способ приготовления:
1
Отварить рис, перемешав с заправкой. Нарезать тонкими полосками авокадо, огурец, перец и морковь. Выложить на нори рис, покрыв 2/3 части листа, сверху поместить огурец, авокадо, морковь и перец.
2
Тщательно скрутить при помощи коврика вегетарианские роллы. Разрезать диетические роллы на части, выложить на блюдо и подавать с имбирем и васаби.
Ингредиенты
Рис для суши — 150 г
Лист нори — 2 шт
Заправка для риса — 25 г
Сладкий перец — 1 шт
Морковь — ½ шт
Авокадо — ½ шт.
Огурец — ½ шт
Соевый соус — 50 г
Маринованный имбирь
васаби — по вкусу
Приятного Вам аппетита! Будьте здоровы и радостны!