Цветная капуста в горшочке
Цветная капуста в горшочке
Блюда в глиняных горшочках отличаются особым вкусом, попробуйте цветную капусту с кумином в горшочке, блюдо вас удивит простотой и вкусом.
Рецепт
Способ приготовления:
1
Капусту разобрать на соцветья и слегка припустить в кипятке. На сковороде притушить слегка репчатый лук и добавить туда капусту.
2
Выложить капусту с луком в горшочек, посолить, поперчить, добавить кумин, сметану, немного воды или овощного бульона.
3
Запечь в духовке при 180 градусах. Подать со сметаной и горячей лепешкой.
Ингредиенты
- капуста цветная — 1 средний кочан
- лук репчатый — 1 шт.
- масло топленое — 2 ст.л.
- сметана — 2/3 стакан
- кумин — 1/4 ч. л.
- перец черный и соль по вкусу
Приятного Вам аппетита! Будьте здоровы и радостны!
