Питательные батончики
Питательные батончики
Эти питательные батончики состоят из крайне полезных ингредиентов, таких как орехи, кунжутная мука, сухофрукты. После того, как батончики готовы, вы можете завернуть их в пергамент и брать с собой на работу, спортзал, прогулки.
Рецепт хорош тем, что вы можете изменять его по своему усмотрению, добавляя или убирая ингредиенты. Так, вы можете добавить семена льна или чиа, а если вам не нравится вкус сухофруктов – просто исключить их.
Рецепт
Способ приготовления:
1
Замочите орехи на ночь в воде так, чтобы она полностью покрывала их. После этого тщательно промойте орехи, выложите их на противень и поставьте в духовку, разогретую до 150'C. Подсушивайте орехи 15-20 минут, постоянно помешивая их.
2
После этого половину орехов измельчите. Перемешайте ореховую пасту, кокосовое масло, экстракт ванили в отдельной чаше. Далее добавьте туда измельченные орехи, целые орехи, кунжутную муку, корицу, соль, стружку кокоса.
3
Сухофрукты (изюм, чернослив, курага) порежьте мелкими кусочками или измельчите в блендере. Добавьте их в чашу к основной массе, перемешайте.
4
Переложите смесь в контейнер, накройте крышкой или пленкой, уберите в холодильник на час. После этого разрежьте полученную массу на полоски в форме батончиков.
5
Храните в холодильнике.
Ингредиенты
- Орехи – 300 г.
- Стружка кокоса – 75 г.
- Сухофрукты – 100 г.
- Кокосовое масло – 40 г.
- Ореховая паста – 40 г.
- Кунжутная мука – 35 г.
- Экстракт ванили – ½ ч.л.
- Корица – ½ ч.л.
- Соль – ½ ч.л.
Приятного Вам аппетита! Будьте здоровы и радостны!
